logo
Телефоны в Москве

Кокосовая паста 100%

Кокосовая паста производится из свежей кокосовой мякоти, которую перетирают на специальном оборудовании до получения однородной массы. Она имеет белый, кремовый цвет и густую, плотную консистенцию. Часто используется в качестве начинки кондитерских и мучных кондитерских изделий.

Информация о продукте

Цена По запросу

Описание продукта:

Популярность кокоса растет каждый год, и вместе с тем появляются новые виды кокосовых продуктов, которые предоставляют возможность расширить сферы и формы применения ингредиента. Все это, по большей части, благодаря потребителям поколения Y.

Продукты, сделанные из кокоса, о полезных свойствах которых знают уже все давно стали синонимом к слову здоровье.

Процесс производства

Измельченная мякоть созревшего кокоса перетирается трижды, благодаря чему паста имеет однородную консистенцию и отсутствует фазовое расслоение (таким образом жир не отделяется от самой кокосовой пасты). При этом сохраняется натуральный аромат и вкус, без каких-либо посторонних запахов и вкусов.

Какие полезные свойства?

Технология изготовления пасты позволяет сохранить в себе питательные вещества в полном объеме, так же как и аромат и вкус созревшего кокоса.

Лауриновая кислота

Стимулирует иммунитет, помогает в борьбе с бактериями и вирусами

Полезные жиры

Сохраняется чувство сытости

Аминокислоты, кальций, магний

Улучшают внешнее и внутреннее состояние человека

Все компоненты кокосовой пасты хорошо и быстро усваиваются организмом человека.

В чем преимущество?

При использовании в качестве начинки у Вашего продукта сохраняется натуральный состав (все больше людей читают этикетку и выбирают более натуральный продукт), так как в кокосовую пасту не добавляют ароматизаторы, консерванты и загустители.

Где применяют?

Кокосовая паста - это универсальный ингредиент, который можно широко применять как начинку при производстве таких видов изделий как:

  • Шоколада и других кондитерских изделий;
  • Конфет;
  • Тортов;
  • Печенья;
  • Соусов.

С чем можно комбинировать кокосовую пасту?

Паста сочетается со многими вкусами, самые аппетитные из которых:

  • Зеленый чай Матча. Необычное сочетание: ярко зеленая паста с нотками зеленого чая и одновременно кокосовый вкус и аромат.
  • Ягодные и фруктовые порошки позволят создать уникальные экзотические вкусы, которые отлично подойдут в кондитерские изделия и выпечку.

Кокосовая паста – это не только вкусное, но и полезное дополнение к Вашим продуктам!

Как заказать?

Для того чтобы купить кокосовую пасту оптом, необходимо отправить запрос на сайте ЭкоСервис. Ждем Ваших заказов!

Также, смотрите наш каталог ореховых и других ингредиентов.